POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

mleveno meso - 400 gr
so,slatka crvena paprika,biber
jaje - 1 kom
mrvice - 2 kasicice
kisela pavlaka - 1 dl
crni luk - 2 glavice
krompir - 800 gr
ruzmarin
lovorov list - 1
pivo - 1.5 dl
voda - 1.5 dl
ulje - 1 dl
vegeta - 1-na kasika

Priprema:

Mlevenom mesu dodajte mrvice,jaja,pavlaku,so,biber i slatku crvenu papriku.Oblikujte fasirane snicle i isprzite ih na ulju.Na istom ulju izdinstajte luk izrezan na rezance,zatim ga izvadite i stavite u vatrostalnu posudu.
Krompir izrezite na tanke ploske, rasporedite po luku,pospite vegetom,a soli dodajte po zelji.
Po povrsini slozite isprzeno meso,listice ruzmarina i lovor,sve zalijte pivom i vodom,pa pokrijte aluminijumskom folijom.
Pecite u pecnici oko 25 minuta na temperaturi od 220 stepeni C i odmah posluzite.

Savet:

Ako su fasirane snicle masnije preporucuje se da pre dinstanja luka oduzmete malo masnoce.


autor recepta: jovitax
Ovaj recept otvoren je 4742 puta.


Подели